Aosta Craft Beer
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Categoria alla quale è associato il produttore Birra
Produttore locale di birre artigianali
Contatti
Indirizzo località Grande Charrière 39 Saint-Christophe 11020 AO
Telefono 3701058143
Sito intenet https://www.instagram.com/aostacraftbeer
Descrizione
Sono Matteo, titolare di Aosta Craft Beer, un birrificio artigianale nato nella Valle d'Aosta. Non sono solo un produttore, ma un artigiano innamorato della mia terra e delle sue tradizioni.
La mia missione è valorizzare il territorio attraverso birre che ne raccontino la storia e i sapori unici.
Dietro ogni bottiglia ci sono io, guidato dalla passione per la birra di qualità e dalla ricerca dell'eccellenza tramite il controllo scrupoloso di ogni fase produttiva e la scelta degli ingredienti italiani e quando possibile locali come la segale valdostana.
Il birrificio infatti, fa parte della rete creata dal Consorzio Birra Artigianale Italiana, che riunisce tutti i protagonisti della filiera agricola dai produttori di cereali e le relative malterie ai produttori di luppolo, fino ai birrifici, per creare birre che esprimano il più possibile il nostro territorio.
Ogni mia birra è frutto di un’incessante ricerca dell'equilibrio perfetto, per offrire un'esperienza di degustazione appagante e unica.
Il mio approccio è 100% artigianale, seguendo metodi tradizionali e rispettando i tempi naturali di maturazione.
Gas Aosta Aosta