Azienda Agricola Biologica Bordona

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Categoria alla quale è associato il produttore Formaggi

Formaggi, ricotta, yogurt

Contatti

Indirizzo Via Bordona 14 Casalfiumanese 40020 BO

Telefono 054295997

info@bordonabiologico.com

Sito intenet https://www.bordonabiologico.com

Codice fiscale

Partita iva

Descrizione

L’Azienda Agricola Biologica Bordona offre una vasta gamma di prodotti: yogurt, formaggi freschi e stagionati sono il nostro fiore all’occhiello! 

Formaggi Biologici

La nostra azienda produce con il latte dei propri animali sia prodotti caseari freschi che stagionati.

I prodotti freschi sono: yogurt intero naturale, yogurt al miele, yogurt fruttati, kefir, mozzarella, casatella, tomino primo sale, squacquerone, cremosetto, ricotte di vari tipi (vaccina, mista, ricotta di latte intero).

I formaggi stagionati sono: Caciotta, Affienato, Noceto, Caciottella (caciotta mista vaccino/ovino), misto di Castel del Rio (formaggio con il 30%latte ovino e 70%latte bovino), Alidosiano (formaggio con il 40%latte ovino e 60%latte bovino), lo stagionato Bordona ( formaggio a latte crudo vaccino) e  il Fior di Mucca (formaggio vaccino cagliato con caglio di agnello e capretto).

G.A.S. (Gruppi d'acquisto solidale) che collaborano con il produttore