Ballesio Cioccolato di Ballesio Luca

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Categoria alla quale è associato il produttore Dolci / biscotti

Cioccolato

Contatti

Indirizzo Viale Europa 57 Leinì 10040 TO

Telefono 0119983185

lucaballesio@yahoo.it

Sito intenet http://www.ballesiocioccolato.it/

Descrizione

Ballesio Cioccolato è un laboratorio artigianale che tramanda con grande passione le più antiche tradizioni dei maestri cioccolatieri piemontesi. Prima fra tutte la produzione dell’autentico Giandujotto, quello tagliato ed incartato a mano, fatto con gli stessi ingredienti e la stessa forma che aveva nell’Ottocento, quando fu creato.

Al Giandujotto si affiancano altre prelibatezze di cioccolato prodotte utilizzando tecniche di lavorazione e materie prime tipiche del territorio, come le tavolette con le nocciole intere IGP o la menta piperita del Piemonte, oppure le creme spalmabili al cacao e al gianduja senza aggiunta di olio di palma.

Grazie a questa attenzione per la qualità e alla sua maestria, Ballesio Cioccolato si è guadagnato il titolo di “Eccellenza Artigiana del Piemonte” e la sua fama già da tempo ha oltrepassato la “Porta del Canavese”, nome dato al comune di Leinì, dove ha sede il laboratorio di produzione.

G.A.S. (Gruppi d'acquisto solidale) che collaborano con il produttore