Categoria alla quale è associato il produttore Farine, Cereali, Legumi
Indirizzo Via Barbarighe 1720, San Martino di Venezze 45030 RO
Telefono 0425 99383
info@lebarbarighe.itL’azienda agricola Le Barbarighe, che si trova a San Martino di Venezze nel cuore del Polesine, è gestita dalla famiglia Gagliardo da tre generazioni. Il terreno dell’azienda appartiene alla famiglia dal 1920; il nonno di Leonardo, l’attuale proprietario, cominciò proprio negli anni della Battaglia del Grano, per la quale ricevette riconoscimenti e onorificenze.
Negli anni ’60 e ’70 anche qui si impose la coltivazione “a ettaro lanciato”, ovvero una forte spinta alla produttività ottenuta con uno sfruttamento intensivo dei terreni: nel 1998 Leonardo, intuendo i guasti di questa insensata politica, convertì una parte dei terreni in agricoltura biologica, producendo i primi cereali con certificazione, e aderì a iniziative di tutela agroambientale, come il ripristino delle siepi, il mantenimento di colture a perdere a scopi faunistici e di erbari, per non lasciare mai la terra “nuda” nei periodo di riposo...