Macchia Verde Bio di Caterina Scarola

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Categoria alla quale è associato il produttore Olio, olive e aceto

Olio Extravergine di Oliva Biologico pugliese

Contatti

Indirizzo Via Soldato Pasquale Giovanniello 1 Grumo Appula 70025 BA

info@macchiaverdebio.it

Sito intenet https://macchiaverdebio.it/

Descrizione

L’ Olio Extravergine di Oliva Biologico pugliese del Frantoio Macchia Verde Bio é un prodotto di eccellenza, che abbiamo scelto di vendere direttamente dal produttore al consumatore, senza passaggi intermedi.

Vogliamo trasmettere ai nostri Clienti tutta la passione e l’amore per un prodotto cosí genuino ed intimamente italiano. Gli oli Macchia Verde Bio traggono origine dagli oliveti situati tra l’alta Murgia e la costa, in una zona da sempre dedita alla produzione e alla vendita di Olio Extravergine di Oliva.

PERCHÉ IL NOSTRO OLIO È COSÌ RICCO DI POLIFENOLI?

L’oliva Coratina fa la differenza! L’oliva Coratina, la cui terra di origine è la Puglia, è nota per essere la cultivar piú ricca di polifenoli. Supera in contenuto di polifenoli le altre cultivar fino ad un 300% ! L’Oliva Coratina viene utilizzata in purezza nel nostro olio lo “Smeraldo” fruttato intenso. La percentuale di polifenoli nelle olive è più alta, prima che arrivino a maturazione ed é esattamente in questa fase, che noi le lavoriamo. Utilizzando la tecnologia all’avanguardia del frantoio di “Toscana Enologica Mori”, garantiamo che la ricchezza di polifenoli della nostra oliva Coratina, sia mantenga inalterata nel nostro olio d’oliva …

G.A.S. (Gruppi d'acquisto solidale) che collaborano con il produttore