Ester Lenti - Azienda Agricola Biologica
È una azienda agricola a conduzione famigliare, che continua una tradizione contadina tramandata dal nonno Angelo e divenuta biologica nel 1992, situata nel territorio del comune di Volpedo in val Curone, certificata da I.C.E.A.
La superficie aziendale è di circa 10 ha.
Coltivati a verdura, frutta, legumi e cereali.
I cereali: grano tenero, grano duro, mais, segale, orzo, farro, miglio vengono macinati direttamente in azienda con un mulino a pietra da cui si ricavano ottime farine sia integrali che setacciate.
Sono presenti in azienda alcuni animali cavalli, asini, capre, maiali, galline, oche, anatre utilissimi per la produzione di letame per la concimazione dei terreni.
