Zahar di Tania Stefani
Da una tradizionale produzione familiare Tania e Mitja Zahar hanno ripreso in mano l'azienda iniziando un percorso di studio e riconversione al Biologico dal 2014.L'azienda, grazie ai suoi olivi
situati in un particoare microclima del carso, produce un ottimo olio extravergine di oliva Bianchera che nel 2018 è arrivato secondo a una premiazione Giapponese.
Non da meno all'olio Tania e Mitja hanno studiato e prodotto una serie di vini veramente ottimi ... da provare per gustare!
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www.zahar.it
