Douce Vallée di Vittaz Paola
Douce Vallée, azienda a conduzione familiare, nasce nel 1996 come azienda agricola sulla collina di Chatillon, nel bosco di Promiod (fraz. Boesse), con la coltivazione di piccoli frutti.
Nel 2000 ottiene le autorizzazioni sanitarie per trasformare i frutti in confetture e aceti.
Nel 2015 si trasferisce a Chatillon nel nuovo laboratorio.
I prodotti sono privi di conservanti, addensanti, coloranti e non contengonoo glutine. Una parte delle materie prime (frutta e verdura) utilizzate è di nostra produzione, mentre l'altra viene comprata da aziende agricole valdostane e di altre regioni d'Italia.
