Gas gasgarfagnana
Il GAS Garfagnana nasce nel gennaio 2011 da un gruppo di persone che hanno deciso di "fare la spesa insieme", condividere idee, progetti e consapevolezza, creare relazioni.
Abbiamo scelto di rifornirci da piccoli produttori della zona che utilizzano metodi di coltivazione ed allevamento biologici o naturali.
In questo modo vogliamo supportare l'agricoltura locale e, allo stesso tempo, diminuire l'impatto ambientale della nostra spesa comprando a km 0 in modo sostenibile e consapevole. Solitamente ci riuniamo ogni 15 giorni, il giovedì a Castelnuovo di Garfagnana.