Azienda agricola Faccilongo Nicola
Tipologia e dimensioni dell’azienda
Si tratta di azienda a conduzione familiare Nicola Faccilongo, sua madre e sua moglie.
L'azienda conta 6/7 dipendenti fissi, inoltre conta circa 50 lavoratori stagionali, tra fine luglio e novembre.
L'azienda si appoggia ad una sola ditta per snocciolare le olive.
Entità complessiva della produzione
La produzione viene commercializzata direttamente quindi senza intermediari a: ristoranti, negozi, privati che si rivolgono direttamente all’azienda e gruppi di acquisto (pochissimi), (no e-commerce).
Biologico:
certificato dal 1994
Impegno sociale:
Nel corso degli anni hanno impiegato lavoratori in difficoltà, aiutano Amnesty International
Sostenibilità:
Sono in attesa dell’arrivo dei pannelli solari, uso del vetro per gran parte dei prodotti, fanno rotazione più ampie sui terreni per favorire il ripristino della fertilità del suolo.
Prezzo equo per produttore e gruppo di acquisto:
Hanno da sempre un occhio di riguardo nei confronti del Venezianogas, con una scontistica “dedicata” solo per noi.
Altre informazioni che il produttore ritiene utile aggiungere:
Rispetto altri produttori simili lavorano la materia prima entro le 24 ore dalla raccolta.
