La Bottega del Canestrello

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Categoria alla quale è associato il produttore Dolci / biscotti

Biscotto-cialda della tradizione canavesana dal gusto particolare.

Contatti

Indirizzo Via Marini 30 Borgofranco d'Ivrea 10013 TO

Telefono 320 5662189

bottega.canestrello@libero.it

Sito intenet http://labottegadelcanestrello.tumblr.com

Descrizione

La Bottega del Canestrello è un’azienda creata da Aldo Mario Ferrando nel 1986 volta a valorizzare il tipico dolce di Borgofranco d’Ivrea: il canestrello. La sfida dei prossimi mesi sarà quella di creare un canestrello a filiera corta per utilizzare prodotti a Km. zero legati alla tradizione e al nostro territorio.

Attualmente la Bottega ha affiancato alla produzione artigianale di dolcetti e biscotti di vario genere una caffetteria in stile vintage curata nei minimi particolari, progettata e realizzata dagli stessi proprietari nella nuova sede di Via Aosta 75, sempre a Borgofranco d'Ivrea.
Nella nostra produzione un'attenzione particolare va ai prodotti vegani realizzati con ingredienti biologici.
Da una lenta ricerca fatta di mille sperimentazioni nascono i Vegan Cookies della Bottega: golosi biscotti in tre varianti di gusto, ottimi per la colazione o per una merenda accompagnati da un buon té. Una volta assaggiati, non ne potrete più fare a meno

G.A.S. (Gruppi d'acquisto solidale) che collaborano con il produttore