L’Arsenale dell’Armonia è l’ultimo progetto del Sermig, - Servizio Missionario Giovani - L’Arsenale dell’Armonia desidera raggiungere l’autonomia economica, oltre che attraverso le donazioni di sostenitori e amici, attraverso la produzione, la vendita e la commercializzazione di prodotti agricoli, alimentari e dolciari.
L' azienda nasce nel 2013 con la voglia, da parte mia, di creare dei prodotti nuovi non ancora visti legati, il più possibile al nostro territorio. Nel mio biscottificio la manualità è fondamentale perché la maggior parte dei miei biscotti è prodotta a mano con materie prime di qualità che seleziono personalmente.