l'azienda agricola familiare che vede impegnati me e mio marito Riccardo nella produzione di frutti di bosco, castagne, miele e ortaggi biologici, nei dintorni della Frazione Maddalena di Giaveno (TO). Anche se, come molti di voi già sanno, questo 2017 è stato un anno ricco di cambiamenti per noi dal punto di vista lavorativo, il nostro impegno e la passione per l'agricoltura biologica non sono cambiati, anzi si sono rafforzati.
La nostra famiglia è composta da me Lorena e da mio marito Andrea, oltre a due cani che sono per noi come dei figli.
Circa tre anni or sono abbiamo deciso di cambiare vita, alla soglia dei cinquant'anni, e abbiamo trovato un appezzamento di terreno collinare in Baldissero d'Alba, in mezzo alla natura e lontano da traffico e rumori.
L'azienda si estende in 3500mq di terreno nei quali vi sono 26 noccioli, 1 noce, 1 mandorlo, 18 olivi, e 21 alberi da frutta: susine, melograni, fichi d'india, feijoa, mele, albicocche, ciliege. 5 mt x 7 mt sono coltivati a zafferano. Il resto sono aiuole con ortaggi di stagione, e una carciofaia.