Sappa Libra s.s. Agricola
Siamo Marco e Valentina, abbiamo creato la nostra azienda agricola nel 2017 a Challand Saint Victor, con l'idea di ricominciare a coltivare alcuni terreni lasciati abbandonati.
Alla coltivazione di ortaggi abbiamo aggiunto negli anni quella dei piccoli frutti e abbiamo messo a dimora piante da frutto. Coltiviamo tutto all'aria aperta, senza utilizzo di serre.
Cascina La Turna
Agricoltura secondo natura
Abbiamo iniziato l'avventura della coltivazione ventinove anni fa con passione e la continua voglia di imparare. In tutti questi anni di agricoltura biologica abbiamo avuto la fortuna di conoscere persone di grande sensibilità che ci hanno aiutato a comprendere alcuni concetti fondamentali. Primo fra tutti mantenere l'equilibrio che la terra raggiunge quando non vengono effettuate lavorazioni invasive.
Le nostre colture di ortaggi sono completamente naturali poichè vengono realizzate con procedimenti tradizionali ed innovativi ma senza l'utilizzo di componenti chimici come diserbanti e pesticidi, nel massimo rispetto della natura e dei sui ritmi.
Definiamo questa tecnica di coltivazione "Agricoltura Madre". Una madre si prende cura dei propri figli, proprio come deve fare un agricoltore che ha capito l'importanza dell'equilibrio vitale della Terra.
Figo Moro da Caneva
Il FigoMoro da Caneva, è un albero dal tronco corto e ramoso che può raggiungere altezze di 4-5 m; la corteccia è liscia e di colore grigio-cenere. I rami, molto contorti, sono ricchi di midollo con gemme terminali acuminate coperte da due squame brunastre.
Una pianta inizia la sua produzione immediatamente, fruttando qualche chilo dopo quattro anni dalla messa a dimora, e producendone circa dai 30 ai 60 kg a sette anni dall’impianto.
È provvisto di un importante apparato radicale che eguaglia la parte aerea, tale da renderlo indicato nel trattenere i terreni franosi.