I carciofi di Tobia
Sembra il titolo di una storia un po’ magica, e in effetti lo è. Vi portiamo in Sardegna e vi raccontiamo una storia, vera, fatta di vita, fatica, amore e dedizione alla Terra, quella di Tobia è una storia dal sapore buono dall’inizio alla fine.
Leggi tutto: MANUEL CABONI - TOBIA DESOGUS AZ. AGR. carciofi
Da molti anni pratico l’agricoltura biologica; dal 2002 ho scelto di ottenere la certificazione. L’azienda che coltivavo produceva uva, kiwi , albicocche e, negli appezzamenti di arativo, in rotazione, mais, soia, orzo, pisello, tutti prodotti biologici.