Sita nell’anfiteatro morenico di Ivrea, l’Azienda Agricola “La Cascinassa”, alleva da anni capre da latte, suini e bovini di razza piemontese. L’azienda nasce dalla passione di due bambini che fin da piccoli hanno imparato ad amar la campagna, il lavoro nei campi, gli animali, seguendo i loro nonni nelle attività di una piccola fattoria.
Allevatori da quattro generazioni.
Produttore SERIO, VERIFICATO E CONTROLLATO da fonti certe.
L'azienda ha 170 capi di di bovini piemontesi, suini e 200 galline ALLEVATE A TERRA per la produzione di uova, inoltre molti ettari di campi coltivati per offrire verdure fresche di stagione che coltiva il figlio.
L'azienda agricola Rollè Michelangelo a Villafranca Piemonte, provincia di Torino, è un bell'esempio di traduzione nella pratica di alcune indicazioni teoriche sul benessere animale.
Visto gli spazi sui cui possono contare gli animali in ogni fase di allevamento, la razionale disposizione degli ambienti, un'area post-parto da manuale zootecnico, superfici sempre asciutte, ventilazione ottima e il pascolo in un ambiente da cartolina.