L'Azienda Agricola IL GIRASOLE, possiede settanta capre di razza Saanen e pratica la destagionalizzazione delle capre, così da avere a disposizione il latte tutto l'anno.
Produciamo formaggi freschi e stagionati di capra, yogurt, budini e gelati con latte di capra. Specialità; formaggi con birra e tumin del fen.
Il marchio “Fruttessenza” nasce dall’idea di Giulio Mellano, titolare della Az. Agricola MGGranda di Mellano Giulio sita in Lagnasco, Cuneo.
L’azienda da 3 generazioni coltiva frutta ai piedi del Monviso nel comune di Lagnasco patria della frutticoltura, produce svariati tipi di frutta: pesche, mele, kiwi, susine, albicocche e da qualche anno anche le bacche di GOJI per trovare sempre nuovi stimoli e venire incontro alle esigenze del consumatore.
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